viernes, 29 de julio de 2016

Alejandro Vigil. Perfil de suelo en Chachingo, Maipú



El viticultor Alejandro Vigil te muestra los orígenes de las tierras de una zona histórica de Mendoza. Allí, en Chachingo, Maipú se encuentra La Casa de Vigil, su emprendimiento enogastronómico. El "Ale" se instala en el subsuelo.

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