tag:blogger.com,1999:blog-79976401290354851.post2140884142537647812..comments2023-02-01T19:22:24.640-08:00Comments on Mi vida de Cosecha - vida eterna : Más allá de la superficie (Mi definición de terruño)Alejandro Vigil Malbechttp://www.blogger.com/profile/11548640030251057715noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-79976401290354851.post-74878396520849470222014-08-13T17:09:05.784-07:002014-08-13T17:09:05.784-07:00Muy buena idea!!!!Muy buena idea!!!!Baulashttps://www.blogger.com/profile/13290604059818081494noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-79976401290354851.post-54558477257418528192013-03-20T12:55:00.471-07:002013-03-20T12:55:00.471-07:00De acuerdo.De acuerdo.Felipehttps://www.blogger.com/profile/01850900093030681780noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-79976401290354851.post-86386557744903486452013-03-19T19:44:14.723-07:002013-03-19T19:44:14.723-07:00Esto me viene al pelo !!! Este sabado en la radio ...Esto me viene al pelo !!! Este sabado en la radio hablaremos de terruños, Parra y sus Calicatas, etc, etc.<br />Seguro que el Hombre influye en todo esto y forma parte de un todo...basta ver lo que dia a dia hacemos con el mundo y el clima, abrazo desde MDQWinehttps://www.blogger.com/profile/00499835965333295883noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-79976401290354851.post-55994302941312541772013-03-19T13:28:48.817-07:002013-03-19T13:28:48.817-07:00Muy buena la reflexión Ale. Cada vez estoy mas con...Muy buena la reflexión Ale. Cada vez estoy mas convencido de la idea que la expresión de terruño es la visión de un hacedor o de un grupo de trabajo. Lujan es acaso la zona mas tradicional y allí vemos como cada winemaker o bodega expresa de formas diferentes el malbec, por citar una cepa. El experimento que yo haría para demostrar lo que pones en estas lineas lo tengo en la cabeza hace rato. Yo agarraria un cuartel y le daría una hilera a Pelleriti, otra a vos, otra a Patti, otra a De La Motta y otra Angel Mendoza. Estoy convencido que cada vino resultante sería muy diferente uno de otro. <br />Saludos y felicitaciones!!!Ariel Kulashttps://www.blogger.com/profile/17736978303703840904noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-79976401290354851.post-58771914181766820642013-03-19T06:26:42.919-07:002013-03-19T06:26:42.919-07:00Muchas gracias por tus palabras , justamente este ...Muchas gracias por tus palabras , justamente este blog tiene como principal objetivo que a la gente le pique el bicho de la curiosidadAlejandro Vigil Malbechttps://www.blogger.com/profile/11548640030251057715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-79976401290354851.post-34857833315695942382013-03-19T06:17:32.912-07:002013-03-19T06:17:32.912-07:00las fotos : 1. es un viñedo de altura a 1600 metro...las fotos : 1. es un viñedo de altura a 1600 metros en Gualtallary<br />2. Calicata en el viñedo Adrianna a 1480 metros -presentacion de uno de los chardonnay iconos.<br />3.Molienda en Chachingo (mejor lugar del mundo) con los vecinos y mi hijo Juan CruzAlejandro Vigil Malbechttps://www.blogger.com/profile/11548640030251057715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-79976401290354851.post-64070958365488315472013-03-19T05:32:00.926-07:002013-03-19T05:32:00.926-07:00chicos la diversidad tiene que ver con una idea te...chicos la diversidad tiene que ver con una idea teorica y no quiero entrar en las retoricas largas. Esta idea teorica tiene que ver con estudiar cada milimetro de tu cabeza y poder liberarla frente a una uva , eso se entiende como parte de una metodologia en un proceso de interpretacion de el trabajo que nos toca todos los dias. Alejandro Vigil Malbechttps://www.blogger.com/profile/11548640030251057715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-79976401290354851.post-86052855785776684822013-03-19T04:11:27.497-07:002013-03-19T04:11:27.497-07:00Adrián, dentro del abanico de vinos que hace Aleja...Adrián, dentro del abanico de vinos que hace Alejandro hay unos que me gustan y otros que no, pero le reconozco que tiene diversidad y por eso lo respeto y consumos sus vinos.<br /><br />Lo de Rolland es otra cosa, son vinos "a medida" armados por un asesor y para mí muchos son parecidos, a mi no me gustan a pesar de que obtenga grandes puntajes, pero sostengo que un Diamandes Malbec es parecido a un Mariflor Malbec y también lo es a un Cuvelier Malbec. Es solo mi visión y lo digo con respeto.<br /><br />Salute Fabian Mitidierihttps://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-79976401290354851.post-63008647156042905752013-03-18T15:12:19.075-07:002013-03-18T15:12:19.075-07:00Muy bueno el post.
Tu razonamiento me hizo recorda...Muy bueno el post.<br />Tu razonamiento me hizo recordar una linda discusión tras otro post de WineMDQ http://winemdq.blogspot.com.ar/2012/09/las-especies-aromaticas-influyen-en-el.html (leela a ver que te parece, más que nada los comentarios).<br />Ahí yo no decía esto que vos planteás, pero sí que el hombre influye un montón nomás en el trabajo de la viña y finalmente me planteaba si lo de plantar vides (y más si no son locales) no es cambiar el terruño.<br /><br />También me hace ruido lo de Rolland y las críticas que le hacen de hacer todos los Vinos iguales. Cuando en realidad se le podría criticar lo parecidos, con la misma búsqueda, porque no son iguales de ninguna manera.<br /><br />Abrazo!El Cuervo Adrianhttps://www.blogger.com/profile/04354759184642110052noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-79976401290354851.post-79941375603709906322013-03-18T09:21:55.656-07:002013-03-18T09:21:55.656-07:00Ay madre....
Q boniti escribes :-)
Yo aquí veo emo...Ay madre....<br />Q boniti escribes :-)<br />Yo aquí veo emociones, no entiendo nada de vinos así q no sé de hablas.<br />Creo q sin duda, debo hacer algún cursito para aprender a valorar lo q con tanta pasión describís aquí<br />Soy tan lerda q solo sé q me gusta un vino blanco pq está frío...<br /><br />Ainsss la de cosas buenas q me pierdo!!!<br /><br />Gracias por este recital de sensaciones<br /><br />Besos<br />AMiss Ahttps://www.blogger.com/profile/02639059284976082810noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-79976401290354851.post-54037400265378862282013-03-18T07:33:51.669-07:002013-03-18T07:33:51.669-07:00Totalmente de acuerdo Alejandro. Terroir = clima +...Totalmente de acuerdo Alejandro. Terroir = clima + suelo + varedad + hombre. Cualquiera de los cuatro factores que varíe, hace variar el resultado. Y el hombre es el único factor capaz de variar drásticamente a su antojo. En una zona de clima continental hoy, mañana no va a haber clima oceánico; un suelo donde predomina la arena, mañana no va a predominar la arcilla; una vid de Merlot, mañana no va a mutar a Malbec. Pero el hombre puede cambiar sus ACCIONES y DECISIONES de un momento al otro, con un impacto directo en el resultado. Saludos, Diego.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05769296616969917995noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-79976401290354851.post-64458230805078410832013-03-18T06:22:55.222-07:002013-03-18T06:22:55.222-07:00Fabian tambien comprendo tu razonamiento, pero deb...Fabian tambien comprendo tu razonamiento, pero debo decirte que la diversidad es tambien de nuestra gente. Como explicarte, en estas zonas no existiria el vino si el hombre no planto el viñedo. La diversidad de sabores estoy de acuerdo que esta dado por el lugar, pero el principio de existencia es el hombre en si mismo quien planto, crio , cosecho y vinifico.Alejandro Vigil Malbechttps://www.blogger.com/profile/11548640030251057715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-79976401290354851.post-82895020980897667352013-03-18T06:12:19.052-07:002013-03-18T06:12:19.052-07:00Entiendo tu razonamiento y me parece lógico consid...Entiendo tu razonamiento y me parece lógico considerar al hombre, pero no se si en un porcentaje tan elevado. Siempre quiero creer en el vino "por regiones", es decir que cuando tomo un Cafayate, no es un UCO o un Lujan o un Tulum o un Añelo. Elijo pensar que son distintos por región a pesar del hombre, aunque este interactúe de manera importante. Talvez sea porque siempre he querido "diversidad" en nuestros Vinos Argentinos y espero que eso no sea solo obra del hombre, sino que se exprese por medio de la tierra y el clima.<br />Salute y muy bueno ese postFabian Mitidierihttps://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com