Mi vida de Cosecha - vida eterna
domingo, 1 de septiembre de 2013
No perder la identidad
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En los últimos tiempos me escucho hablar de Tiza, longitud ,mineral, descriptores que se van apoderando de mis adjetivaciones a los vinos...
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sábado, 20 de abril de 2013
Celebrando el Malbec World Day - "El malbec es nuestra arma nuclear"
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Lo dice de manera contundente Alejandro Vigil. No es poca cosa, este hombre, que aún no llega a los 40, carga sobre sus espaldas grandes l...
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lunes, 18 de marzo de 2013
Más allá de la superficie (Mi definición de terruño)
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En los últimos días sigo pensando sobre el terruño o más específicamente en la definición de terruño. En numerosas acepciones se dice q...
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miércoles, 6 de marzo de 2013
Vigil x Vigil. Un autodefinido
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Como persona me defino como... Un hombre de Mendoza que intenta todos los días de su vida ser buena persona y producir placer en la may...
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jueves, 3 de enero de 2013
Esperanza y trabajo
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Hace casi un año escribí sobre la vitivinicultura Argentina algo como ¡A brillar!, aludiendo a la gran oportunidad que se nos presentaba...
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jueves, 27 de diciembre de 2012
Alejandro Vigil, Hacedor de Vinos Ricos de la República de Chachingo
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jueves, 2 de agosto de 2012
"Si no hubiese sido enólogo, estaría perdido porque no tenía alternativa ni plan B"
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Hoy por hoy, hablar de Alejandro Vigil es hacer referencia a uno de los enólogos más prestigiosos de la Argentina. No es para menos: como ...
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